Стеклянная бутылка вина появилась на свет в начале 17 века. Шампанское было первым, в котором использовались стеклянные бутылки. Сегодня винные бутылки&по-прежнему продолжают традиционные ремесла и формы бутылок для шампанского.
Причин появления вогнутого дна винной бутылки несколько:
1. Вогнутое дно улучшает ударопрочность винной бутылки. Причина в том, что винная бутылка с плоским дном имеет плохие характеристики защиты от атак, а бутылка с вогнутым дном имеет более высокую физическую прочность, что может значительно снизить вероятность повреждения, вызванного столкновением.
2. Равномерное основание, сформированное вокруг вогнутого дна, улучшает устойчивость винной бутылки в стоячем состоянии.
3. Вогнутое дно может уменьшить внутренний объем винной бутылки и сделать винную бутылку более атмосферной.
4. Вогнутое дно способствует удалению осадка из вращающейся бутылки шампанского, потому что ею легче управлять, когда большой палец вставлен в канавку, а другие пальцы вращают бутылку, а также это обеспечивает удобство для обеда и подачи вина.
5. Цикл выращивания выдержанного красного вина длиннее, безопаснее использовать устойчивые к давлению винные бутылки с вогнутым дном и легче удалить осадок выдержанного вина при питье.